FAVORI スタッフブログ

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5月5日こどもの日 ~こどもの笑顔のための日に・・・~

おはようございます。


本日は“こどもの日”ですね。
あたたかくて心地の良い、五月晴れの朝です。


こどもの日


こどものための日。


こどもの笑顔の日。

こどもの笑顔に支えられる日。
こどもの笑顔に元気がもらえる日。


こどもの笑顔のために・・・


FAVORIのあるスタッフは、本日はお休みです。
お子さんとの一日を過ごすために。

お子さんが行きたいという場所に行き
お子さんと一緒に遊び
お子さんが食べたいご飯を食べに出かける・・・

そんな、あたたかい家族の時間を過ごすそうです。

それは
こどもの日だから

こどもの笑顔の日だから・・・



私たちFAVORIも
笑顔が溢れてきそうなケーキをご用意しております。

私のおすすめはこどもの日限定のロールケーキ。
こどもの日限定ロール

今年の限定ロールはこちら。
フルーツが飾られて、かわいらしいFAVORIの機関車ロールケーキです。
FAVORIの焼印が押されたクッキーや、機関車の煙突などの細かいところまで
一つひとつ、丁寧に作られています。
パティシエの、繊細なやさしさとおいしさに対する探究心が
このかわいいロールケーキに変わりました。

見てるだけで ワクワクしませんか?



こどもの日

お子さまのための
お子さまと過ごす笑顔の時間にあふれる日。


ぜひ、お出かけのお帰りにでもお立ち寄りください。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/05/05(日) 09:17:18|
  2. その他
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お客様オリジナルのお箱デザインのご紹介

こんにちは。



昨日、また小さな幸せをいただきました。




行橋市内にあるレストランウエディング。

こじんまりとした、小さな緑があふれる落ちついた空間です。


よくFAVORIのカフェスペースをご利用くださっている、大切なお客さまのひとり。

バウムクーヘンで引き菓子のご注文を承りました。
今回はこのようなデザインです。

お二人の 今までの感謝の気持ちと
お二人の あたたかい人柄が込められた 素敵なお箱になりました。
オリジナル箱


新婦さんとちょっとだけ、お話をさせていただきましたが
ほんわかと、あたたかい幸せに包まれて、とても素敵な時間を過ごせました。


この度は、誠におめでとうございます。
こうやって、皆さまからの幸せの瞬間に携われることに感謝の気持ちでいっぱいです。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/04/21(日) 20:45:36|
  2. その他
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  4. | コメント:0

お菓子教室をやりました

こんにちは。


本日、FAVORIの厨房の奥では、お菓子作り教室をやりました。
小倉南区のNPO法人cocolonさんとの企画です。
昨日はcocolonさんのFacebookでも告知していただいていました。
ありがとうございます!皆さまも、ぜひ、cocolonさんのFacebookを覗かれてみてくださいね。

ここで、cocolonさんについてちょっとだけご紹介させていただきます。

cocolonさんとは
生涯や病気を抱える家族のいるハハたちの集まる場所。
そして、
そのハハたちと、ハハたちの夢実現のためのサポートをする専門家さんたちをつなぐ場所。


今回は、“お菓子”という分野で
その専門家としてFAVORIがお菓子教室の講師としてcocolonさんとつながらせていただきました。


cocolonさんのハハメンバーさん。
大切な家族の在宅ケアをしながら
“同じ立場のハハを癒したい!”
という想いでリンパマッサージの資格を取得されたハハメンバーさんもいるそうです。

同じ立場だから、わかること。


ハハたち、そして家族の皆さまが
どこにいても、ふつうに暮らせるように・・・



お菓子教室の時間
参加してくださった皆さまとの時間

素敵な笑顔の溢れる、穏やかな時間でした。
ハハメンバーさん達が、支えあいながら前に向かっている・・・
こんな、素敵な皆さまが近くにいてくださること。

私たちも、FAVORIとして
支えあいながら もっともっと前に向かっていきたいですね。


人と人とのつながり

今日も、
素敵な人たちの出会いが出来ました。
素敵な人たちとのつながりがもてました。


FAVORI × cocolonお菓子教室
FAVORI × cocolon お菓子教室


cocolon
障がいをもつ こども のいる 家族のすてきな時間を いっぱいに。



とても素敵な皆さまたちでした。



違う立場だから、みえること。


ちょっとの時間でしたが、今まで気づかなかったことが
少しみえました。
  1. 2013/04/19(金) 15:35:37|
  2. その他
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春 春色 春空

こんにちは。


皆さま、お久しぶりです。



気づけば、3月も明日で終わりです。
春の香りが漂う今日この頃、
連日、多くの皆さまにFAVORIまで足を運んでいただいています。
本当にありがとうございます。

今日も、広い駐車場は車でいっぱい。
店内もお買い物をされている方、レジでお待ちの方、カフェのお席をお待ちの方・・・
たくさんの皆さまで溢れかえっていました。
お待ちのお時間が長くなることもしばしば・・・
長い間お待ちしていただき、本当にありがとうございます。


そんな慌しいFAVORIの空間ですが、
今日は春の日差しにあたりながら、FAVORIで小さな春を見つけました。
FAVORIの庭の小さなお花です。
春

寒い冬の時期
お花と牛が大好きなFAVORIのスタッフが
丁寧に庭を整えて育ててくれたお花です。
ミツバチも寄ってきて、ほんのり のどかな時間を感じる事ができました。

FAVORIへご来店の際は、
敷地内にある、こちらの小さなお花たちにも目を向けてみてくださいね。



そして
今、桜が見頃を迎えていますね。
2月27日から4月2日までコレットさんの地下でも販売をさせて頂いていますが、
そのコレットさんの道のりでも桜の花が目にとまります。
ほっこり、春を感じちゃいますね。



そのコレットさんで
「あっ、FAVORIだ」というお声を、毎日のように耳にします。
最初の頃は、つい敏感に反応してしまいましたが、
私たちが気づかない間に
FAVORIが皆さまの心の中にいてくだっさっているんだな~と実感しています。
とても嬉しい限りです。



FAVORIのポイントカード会員様になってくださっている常連の皆さま
お土産や贈り物で頂いたことをきっかけにFAVORIを知ってくださった皆さま
コレットさんや岩田屋さんでの出店を心待ちにしてくださっている皆さま


FAVORIをお気に入りにしていただいているたくさんの皆さまの存在を
改めて知ることができました。
そして、
それだけたくさんの皆さまと素敵な出会いが出来ていることに
とても感動しています。

その出会いの数だけある、皆さまの素敵な笑顔。
これは、私をはじめFAVORIスタッフみんなにとっての宝物です。


そんな、
たくさんの皆さまに支えられていることに
感謝の気持ちでいっぱいです。
本当に ありがとうございます。





365日
皆さまが刻まれる大切な時間

人と人とのつながり
大切な笑顔と人との絆。

また、FAVORIを通して
皆さまとの新しいつながりができますように・・・




お花見などで小倉へお越しの皆さま
コレットのFAVORIにも足を運んでみてくださいね。
明日も、全力で皆さまをおもてなしいたします。

もちろん、FAVORIの空間でも
販売スタッフが笑顔で心から皆さまのお越しをお待ちしております。
  1. 2013/03/30(土) 19:04:01|
  2. その他
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桃の節句

おはようございます。


3月3日 ひなまつり
淡い、ピンク色がぴったりな、そんな女の子のための日。
今日は日曜日ということもあって、家族皆さまでゆっくりとしたお時間を過ごされる方もいるのでは・・・


FAVORIにご来店されるお子さま連れのお客様や、
コレットに足を運んでくださるお子様連れのお客様を見ていると、
お子さまの小さな体から溢れ出てくる愛らしさと、その子を見守るご家族の温かい空気から
心がくすぐられ、ホッと和やかな気持ちになります。
男の子も女の子も、
キラキラ輝く笑顔は、小さな体を大きく見せてくれますよね。


ピンク色
そんな、和やかで温かい気持ちになれる色として最適な色だな~と感じた今日この頃。

そして、春
まだまだ肌寒いですが、
春の訪れを感じる、淡いピンク色の季節です。


今日は、ひなまつりをお祝いするケーキで皆さまのご来店をお待ちしております。
ひな祭りロール

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

  1. 2013/03/03(日) 10:58:26|
  2. その他
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